要过半就行。（小时候春天一到偶妈就会做一次酸笋丝，一小罐的玻璃罐就可以吃上一年。煮汤炒菜都可以。）密封好一个月后就可以食用了。赵铁锤玩笑的说喜儿只要能来钱的事就特别的积极,喜儿笑道：“这能不积极吗？就算不能来钱的事我也积极。更何况这还能吃，而且是好吃。怎么能不积极。”

赵铁锤好笑道：“我就一句，你能等我十句。就这么一小坛准备工作就发了多长时间，有着功夫还不如直接晒了，等过冬天的时候拿去卖还合算。”

“说我只认钱，你不也一样。也好意思半斤说八两，既然说了到这，那你待会儿就多挖些，咱们到了冬天也能多换些钱来。”喜儿笑眯眯的想着钱来。

赵铁锤笑道：“我这是自己给自己加活呢。”
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